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結婚生活2年半。別居生活1年半弱。やっとこさ離婚。 ブログ名も「離婚までの記録」→「離婚からの記録」にマイナーチェンジ。
わらび餅
2009年03月27日 (金) | 編集 |
ワラビモチ

今日は、「わらび餅」を作ってみますた。 季節感ゼロ。

これまた、ちょー簡単。

わらび餅の粉と砂糖と水を混ぜ混ぜして、
火にかけて、ひたすらクルクル混ぜる。
透明になったら、スプーンですくって氷水へ。

以上。かんたーん

きなこかけて、黒蜜ないから、ハチミツかけて。
普通です(笑) ウマーってほどではないけど、小腹っちには


誤算は、4人前で作ったから
あと3杯分くらい「わらび餅」があるんだけど、きなこが…無かった。



ほんとは「ベーグル」を作ろうと思っていて
くるみ、レーズン、シナモンパウダー、甘栗、黒ゴマ とか諸々買ってきて
「いーざいーざ作るぜよー」って、粉計って、粉ふるって
「ふんふんふーん」って、ノリノリだったんだけど
「イースト足りなーい」ってことで、早々にベーグル作り断念。

週末、イースト買って、日曜日にでもリトライしよっと



今日の気分:あげ


会社メール、最終チェック終了。
定時過ぎたから、これが最終チェック。
ふぅ。何もなかったわい。ハクハクしまくり。

もうしません。


スコーン
2009年03月26日 (木) | 編集 |
スコン

今日は、「スコーン」を作ってみますた。
とてもシンプル&簡単なのに、サクサクウマーです。

ホットケーキミックス、マーガリン、五穀豆乳(牛乳とか水でOK)を
こねこね→まとめて→簡単にカットして→オーブンで焼く

以上。 かんたーん


スコーンを、ずっと食べたかったのです。
で、作ってみたのです。
ですが、自分の求めていた種類のスコーンなのかは不明です。
求めていたのが、どんなものだったか、既に記憶にないのです。
多分、ケンタのビスケットぽい感じを求めていたよーな…


でも、「スコーンを食べた!」ということに、満足したので


また作ろっと


今日の気分:あげ


今更だけど、WBC一度も見ていないのね、あたい。
ベーグルをば
2009年03月20日 (金) | 編集 |
テヅクリベーグル

ベーグルを作りますた。

思いのほか、うまくできたぁ~
まだ食べてないから、わからんけど、見た目は
明日のランチが楽しみだす



以前、1回作ったことがあるんだけど、その時はイマイチだったのよね。


強力粉が高騰してから、めっきりホームベーカリーでパン作ってないし。
食パン買った方が、安いし(笑)
って、高騰のせいにしたけど、めんどくさいだけだったり(笑)
何が面倒って、材料を買いに行くのが面倒に。。。
作ること自体は、材料入れてスイッチポンっ!で楽チン、ウマウマなんだけどね
気づいたら、ホームベーカリー、納戸にしまわれてたよ。


いやんっ。今度、違うフレーバーでベーグル作ってみようかすら。
パンプキンとか、チョコとか、くるみとか。
楽しみ、楽しみ


今日の気分:あげあげ



コネコネするのも、ストレス発散になる!
しかも、材料がシンプルだから、自分で作った方が体に良さげ